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全国郷土料理巡りの旅☆千葉県編

 

前回の記事でもご紹介した通り、

全国郷土料理巡りの旅の企画をまたまた開催致しました！

 

今回は「千葉県」編です。

 

潮干狩りでおなじみの浅利がたくさんのった「浅利ご飯」。

漁獲量トップクラスを誇る、いわしを使った「いわし団子汁」

メイン料理は、千葉県にある「長谷屋商店」さんから

お取り寄せした、「鯵のさんが焼き」。

千葉県の名産品、落花生を使った「落花生味噌」の4品です。

 

 

入居者さんの中に、千葉県に住んでいらっしゃった方も

数名いらっしゃり、懐かしい～と、とても喜んでいただけました。

 

次回は神奈川県を予定しております。