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一人鍋と全国郷土料理メニュー～茨城県編～

 

 

皆さんこんにちは。

 

 

すっかり函館も寒くなって来て、お鍋の時期ですね。

 

そこで今年も一人鍋のメニューをご用意いたしました！

 

 

全国郷土料理メニューも兼ねて

茨城県の「あんこう鍋」を作りました！

 

 

あんこうのキモでダシを取った本格的な味噌味の鍋です！

 

熱々です～！

 

 

 

他には茨城県といえば納豆！

納豆と切干大根を混ぜた「そぼろ納豆」

 

茨城県が生産量日本一を誇る蓮根を使った天ぷら

 

をご用意致しました。

 

 

又目先が変わった料理を楽しんでいただけたら嬉しいです。