お知らせ・最近のベイアニエス
7月のアニエスランチ
【7月のアニエスランチ】
夏野菜の美味しい季節です。入居者の皆様に旬の美味しいものを
たくさん食べていただきたく、7月のアニエスランチは夏らしい
メニューとなりました。
夏野菜(ズッキーニ・ナス・かぼちゃ・人参・ブロッコリー)、ゆできみ、
カールレイモンソーセージ3種、マカロニグラタン、スペイン風卵焼き、
コーンスープ、神トマトとミニトマト(ほれまる)、自家製ベリーソースがけ
ヨーグルト、焼き立てクロワッサンと豆パンです。
香りの良いクロワッサンは、厨房で焼いたので焼き立てが大変好評で、
たくさんお代わりをしていただきました。
白石農園の神トマト(りんか)はしっかりした味で、ミニトマト(ほれまる)とともに味わいました。
ヨーグルトのベリーソースは、今年もたくさん実ってくれた、中庭で採れたカシスを使いました。
旬の物を食べて、例年に無い暑い夏を乗り越えていただきたいと思っております。