11月20日は「1人鍋提供」の日でした。 今回のメニューは「全国郷土料理うまいものめぐりの旅」企画と重ねて 秋田県の「きりたんぽ鍋」を提供させていただきました。 秋田県といえば、きりたんぽだけではありませんよね~。 他にはお鍋の〆に、稲庭うどん、とんぶりとろろ、いぶりがっこ が、提供されました。 いつものメニューボードには、栄養士さんが一生懸命書いてくれた 秋田県の情報が満載の記事も載せられていました。 (クリックすると大きくなります) さて、次は何県なんでしょう???
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