お知らせ・最近のベイアニエス
入居者説明会 ～新年度にむけて
3月27日は新しい28年度に向けて
入居者の皆さんへの説明会が行われました。
この説明会では、年度末に行った「満足度調査」の中にあがっていた
皆さんからのご意見・ご指摘・質問などにお答えする貴重な場でもあります。
もちろん、皆さんから頂いたご意見・ご指摘・質問は一語一句変えることなく
全て開示し、施設内の各共用スペースにて自由に見ることができます。
今年度も外出者を除き、ほぼ全員参加していただきました。
27年度も皆さんのご協力とご理解を頂き、1年を終えられることができました。
新年度も更なるサービスの向上に努め
入居者の皆さんが快適に安心して過ごして頂けるよう
施設長はじめ職員一同頑張っていきたいと思います。
職員一同
全国郷土料理めぐりの旅 特別編
3月23日（土）は、皆さんご存知の
「北海道新幹線開通」の日でしたね。
青函トンネルが開通してから29年。長かったですね～。
アニエスでは栄養士さんがこの開通をお祝いして
北海道と本州が新幹線で繋がったことをテーマに
お隣の青森県や宮城県の名産と北海道の名産を1度に楽しめちゃう
「全国郷土料理めぐりの旅 特別編」
を企画してくれました！！
じゃじゃ～～ん！！
仙台の「はらこ飯」と苫小牧の「ホッキ飯」の合体に～
青森県の「せんべい汁」に～～
道南の「にしんの親子漬け」に～～
デザートは仙台の「ずんだ」を白玉で作ってもらいました！！
新幹線の旗と乗車券のメニューも添えられています。
かわいい～～～～。
お味の方もバッチリでしたよ！！
ニュースや話題になっていることが
お食事のメニューに取り上げられることって、
自宅ではなかなか難しいことですよね～。
青函連絡船の頃の話や、修学旅行の話までいろんな花を咲かせながら
お食事を楽しんでいました。
栄養士さん、またよろしくお願いしま～～～す！！
おひな様 片づけ
あ～～～んなに楽しんだおひな祭りでしたが
アニエスの職員にお嫁にいかねばならない娘たちがいるので・・・
皆さんにお手伝いをしていただき
あっという間にお片付けです。
皆さん、「娘たちを嫁に出さねば！！！」
と頑張って片づけてくださいました。
さ～～。皆さんがこんなに頑張ってくれたんです！！
娘たちも頑張って！！
おひな祭り お茶会
大正琴とマジックを楽しんだ後は
かわいいお菓子でお茶会です。
安田先生は皆さんにこんなお土産を残してくださいました。
とり笛とフクロウのブローチ。
一つ一つ手作りで、後ろの文字もそれぞれ違うんです。
それを見せ合いながら
お抹茶や椎茸茶を楽しみました。
あ～～。
一日中、楽しかったですね～～。
おひな祭り・・・・
また来年ですね。
おひな祭り 午後の部
お腹を満たしていただいた後は
音楽で楽しんでいただきました。
なんと！！この大正琴のボランティアさんの中に88歳になられる
元気ハツラツな方がいらして
皆さんも元気をもらっていたようです。
安田先生は大正琴だけでなく、手品もお上手で・・・・
笑ったり、驚いたり、感心したりとっても楽しい時間でした。
最後にはアンコールも飛び出して
皆さんの知ってる曲でお別れでした。
安田先生はじめ、ボランティアの皆さん
楽しいひと時をありがとうございました。
ぜひまた遊びにいらしてくださいね。
おひな祭り
3/3はひな祭りでした。
午前中は「よし川」寿司さんに来所して頂き
お寿司バイキングを開催しました。
普段、食事の量が思うように摂れないという方も
雰囲気や目前で握って頂くことで「いつもより食べられた！」と
うれしそうでした。
それではさっそく、どんなメニューだったのか・・・・・？
マグロに～サーモン、鯛
かんぱちに～、玉子にウニ
穴子に～カニに甘えび
とびっこに～筋子にイクラ！！
どどどど～～～ん！！！！
どうですか！！
これじゃ～食欲が増してもおかしくないですよね～。
大将自らがテーブルを回ってくださって、大感激。
皆さん、本当によく召し上がっていましたよ。
皆さんのうれしそうな顔や美味しいの声を聞けて
職員たちの空腹感も忘れちゃいました（本当かな～？？）
さてさて、午後の部は何でしょう・・・・・？
タイル制作
趣味の作品展に出品する作品作りをしていましたが
本日は最後の仕上げの「磨き」の工程です。
皆さん、一生懸命に磨いています。
さ～～？？きれいに磨くことができますでしょうか？
どうですか！！！
さすが、皆さんお上手です。きれいにツヤが出ていて
タイルがピッカピカ。
次は何を作りましょうか？
お鍋の日
アニエスでは、冬の寒い期間に何度かお一人鍋を
提供させていただいております。
あっつあつのお鍋を、「フ～フ～」いいながら食べて頂きたく
何分前に着火するか！何分前に皆さんを食堂へお呼びするか！
栄養士さんと厨房さんと職員で綿密に打ち合わせをしました。
じゃじゃ～～ん！！！
美味しそうじゃないですかっ！！！（って美味しいんですけど・・・）
湯気～～～～！
見えますか？？見えてますか？？
野菜たっぷりの中に柔らかい、タラがドド～ンとおります。
お出汁もしっかり出ていて、全部飲み干してくれた方もいらっしゃいました。
今年度最後のお鍋だったので、皆さん名残惜しむかのように
召し上がっていましたよ。
春はもうすぐそこまできています・・・・
今年の風邪やインフルエンザなど、流行が遅れています。
4月ぐらいまでは蔓延するとのことなので
皆様もどうか、お体に気を付けて、元気に過ごしてください・・・・。
バレンタインデー
お誕生会の午前中に作った「チョコブラウニー」を全員分
包装作業まで、入居者の皆さんにお手伝いして頂きました。
美味しそうでしょ～？？？
ほんのり甘くて外はサクサク、中はフワフワ！
とっても美味しくできたんです！
こんな風に、一人二つずつ食べて頂けるように包装していただきました。
たっくさんの愛をこめて・・・・・
ハッピーバレンタイン！！！
お誕生会
2/13は、1月・2月・3月のお誕生会でした。
午前中は、毎年恒例の「バレンタインデー」のお菓子作りでした。
今年は「チョコブラウニー」を作りました。
さてさてどんな出来栄えかは、後のお楽しみです。
昼食は豪華なお食事で～す！
ケーキのろうそくも吹き消していただきました。
午後からはカラオケ大会です。
アニエスの職員は楽しむことが大好きです。
だって、施設長までもカラオケに参戦するぐらいなんですから。
皆で楽しむことに妥協はいたしませんっ！！！
カラオケを楽しみながら、おやつは「焼き芋」でした。
ホックコクで甘～～い焼き芋でした。
職員も入居者さんも一緒になって楽しみます。
歌って、踊って、食べて、笑って！！
これも、健康の秘訣です。
次は何をしようかな～？